暨今年四月份與媽媽參加旅行團到泰國的行程後, 對泰國隨處的美食,物廉價美的消費,精緻的按摩依舊念念不忘!!!
在好友也計畫搭乘九月份的廉價航空時, 也鼓吹TOM 一同加入自由行的行列!!! 我們搭乘的是酷鳥航空,(直接點選可進入網頁)
通常都是要在前四個月時必須訂好機位才享有優惠的價格..由於價格實在便宜許多,我們也就選擇了商務艙來舒解經濟艙坐位的狹窄,
同時在check in 及登機時也覺得便利及有效率許多, 尤其在這麼多人搭乘廉價航空的經濟艙時!!!
( 即將到達曼谷機場降落)
現在入境泰國在今年(106)七月份規定必須至台北松江路上的泰國辦事處辦理旅遊簽証 (http://www.tteo.org.tw/main/zh/)才能入境泰國...
由於旅遊人數眾多,建議一大早即前往排隊,所需証件也再三確認清楚了之後再前往,才不致於排了一早上,又因証件不齊被退件
的窘境!!!
自由行,大家少不了要蒐集資料來規畫行程..雖然旅行時會因體力,時間及天氣等等因素更改內容,但我覺得事前的規畫是
很好的習慣, 可以儘量避免旅行時發生的不確定性,及免除空洞化的產生...
第一天由於我們到達曼谷BMK機場的時間是早上九點,透過機場計程車到飯店寄放行李後,就到鄰近的Siam center 找當地美
食順便shopping 一番....
朋友在siam center 附近找到這個開放的小吃攤廣場,是泰式美食的天堂,舉凡noodle soup , 涼拌青木瓜,果汁飲料...都相當
便宜及美味!!!
(這是泰式的一種油炸甜點,外皮酥脆加上甜甜奶香的內餡, 旁邊是火龍果汁,才20泰株 )
(這是泰國傳統的主食, noodle soup ,他們的湯頭都相當好喝,大都用豬骨熬製,配料各有不同,不過湯都只有2/3 滿,丸子有些
吃起來像是蒟蒻,我們評比這些天吃過的noodle soup 以恰圖恰夜市裏的攤販最為好吃 !!! 所以來泰國必吃的主食非這個莫屬)
(朋友點的素食餐點, 他們的甜湯及用椰子做成的甜點也是必吃項目.只能說他們在調味上有天賦,吃起來都相當可口 )
值得一提的是泰國的計程車,依照我們這次的經驗似乎只有機場的不會亂抬高價格...他們的計程車幾乎是隨口喊價,即使有錶也
是當裝飾用,特別是交通大塞車時段.....因此強烈建議下載Uber 或是Grab APP 來做為代步工具!!! 當然他們的捷運也相當便
利, 在曼谷到各大賣場是非常方便的,但如果同行的人數多,坐UBER其實也相對划算!!!
(從機場坐往市區的計程車有照錶收費,但仍需加上額外的過路費)
(但對多數到泰國旅遊的觀光客來說,捷運還是最佳的交通工具,有網友製作上圖清楚指示到各大賣場的路徑給參考 )
飽餐一頓我們慢慢步行至商場,這是MBK mall ,有文創及生活雜貨..Tom 在此購得了明天要到東方文華酒店所必須穿著的正式
服裝!!!泰國有些文創商品不輸台灣, 女生飾品也相當便宜划算 !!!
女性彩妝及保養品各廠牌皆有, 是比其他國價格優勢許多 , 相對日本韓國來說也算是消費天堂!!!
在朋友的做功課爬文, 推薦了這間連鎖按摩Spa 店- ( Healthy land ),曼谷市區有相當多分店, 我們來到位於 W hotel 旁的
分店, 是間相當氣派的Spa 店, 裏頭有許多觀光客等候消費, 我和Tom 選擇一項有精油的全身spa ,價格就比一般的按摩店貴了些....
( Healthy land 大廰照 )
(特別拍一下獨立套房的陳設...精油按摩有獨立的套房,除了相當精緻用鹽洗腳外, 精油按摩的力道都相當柔軟舒緩,精神體力會立刻獲得充份的refleshment !!! )
按摩完之後大家都饑腸轆轆,我們回到飯店附近的泰式餐館解決晚餐!!! 這次飯店的預訂麻煩朋友的老公利用hotel .com 的會
員優惠結省不少住宿費,平均一天下來不超過台幣1千元.雖然比不上各大品牌在曼谷的飯店水準,但大致來說算是舒適寬敞,特
別的是它的地理環境處市區到任何一個賣場都算是便利,出巷口也有地鐵,捷運搭非常方便!!!
當然如果要選擇更好品質的飯店我覺得附近的Holiday Inn 也是不錯的口袋名單,結合此地的優良地理位置 !!
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第二天我們的中餐是此行特別規畫的重點, 行前必須自東方文華酒店官網e-mail 預訂法國餐廳 Le Normandie 的中午訂位....
http://www.mandarinoriental.com.hk/bangkok/fine-dining/
三顆星的餐廳表示「完美絕頂的廚藝，值得專程前往，可以享用精湛的美食、精選的佐餐酒、無缺點的服務和極雅致的用餐環境，但得花大把鈔票」。
朋友說在曼谷吃米其林三星主廚餐點的價位, 6個人的餐費等於1個人在法國的同等價錢, 因此CP 值非常的高,也順便為朋友做
為慶生的最佳餐廳 !!!
(飯店大廳 ! The Mandarin Oriental , Bangkok 曼谷東方文華酒店是1887 年開幕,至今已有140 年的歷史. 曾經招待過各
國領袖, 飯店走廊也一一放置曾經來訪過名人的肖像! 典雅氣派, 各個餐廳也各有不同風格的裝潢擺設 )
( 一樓吃下午茶的場所 )
法國餐廳的位置在飯店三樓,還好朋友有提醒必須著正式服裝, 才與餐廳的風格及其他桌的客人相差沒有很多XD
( 圖中為餐前點心)
這是米其林三星主廚的法式餐廳,必須全程用英文點餐,我也幫著大家介紹好開胃菜,湯,莎拉,主餐及甜點..不過建議可以先在官
網查看菜單,也可以順便複習食品菜餚的英文,法國服務人員會在每道上菜前詳細介紹此道菜的煮法及最佳食用方式...
這是我們點的其中兩份主菜.鴨肉及鱈魚 . 都相當精緻可口. 法式餐點其實滿適合減重餐.份量不多,但可以吃到食物的原味與其
配菜的結合巧思.有關米其林三星主廚介紹,可以參考: 何謂米其林三星主廚 , 乃是指「米其林指南」中所評鑑之餐廳的廚師而
言，能夠獲得米其林榮耀的廚師，無疑就是餐飲界中最至高無上的光榮。
這是我們點的其中一個甜點-橙汁藍姆糕....相當漂亮且可口.....
朋友點的舒芖蕾 , 這是我第一次吃到舒芖蕾.外皮焦香脆,裏面軟綿好吃.做的非常精緻可口...
在餐廳裏除了美食,精緻漂亮的餐具,服務體貼的工作人員,就是視野絶佳的無敵窗景.此圖即是我們面對的落地窗外(湄公河)
在對岸的民眾到此飯店即是坐船....
(一樓的窗外望過去是一排有著歷史痕跡的建築,與東方文華飯店本身的年齡相呼應... )
吃完令人感官,視覺及味覺飽足的午餐,大夥回飯店小歇片刻,我和女性友人則精神充沛提著小行李箱要前往當地的超市開始掃貨
一下..google 一下飯店附近的賣場,徒步在他們的天橋沒多久就到達 Top Market ...
朋友說要挑到當地最便宜熱門的食物即是到超市尋寶, 由於我們對泰式酸辣湯情有獨鍾,買了不少料理包回台灣三不五時加個
海鮮,菇類,蔬菜就可以當作菜餚,吃起來也過癮及健康...另外也找到南僑在泰國工廠製造的小廚師泡麵,一碗約泰株39元..
與台灣一碗賣超過百元的泡麵來相比是少些精緻好吃但確是便宜不少...也有正宗泰式奶茶的茶包(包裝如下) ,我是還未喝到目
前大熱門的義美厚奶茶, 但這牌子的泰式奶茶真的意猶未盡.....不過前題必須加煉奶,如果是在意身材及健康,可以加上鮮
奶替代....
(在超市時還捨不得買, 後來到夜市就受不了每人各買一盒了)
(而要喝到當地現泡的第一品牌,必須選擇這個,它們即是用以上牌子的茶包泡出來的.在各大捷運口即有店面)
(另外也有盒裝的方便包裝燕窩--一盒六瓶才泰株663,我們買的金絲雀是屬於較高檔的品質..朋友說喝起來甜甜的像是甜湯,
比起要自己煮的燕窩是方便很多,但也相對較稀多了..可惜因為重量的關係無法多帶些回台灣,不過還好接下來的行程有到唐
人街燕窩專區, 比起在迪化街買回去自己煮是有較便宜些...)
晚餐時間我們第一次搭捷運到朋友推薦的夜市嚐嚐好吃的noodle soup ,可惜攤商比我們到達的時間還晚出攤,隨便找一家
印度料理餐廳躲避即時來的一場大雨,也意外逛到泰國最有名氣的泰絲店---
創辧人Jim Thompson 是位美國人,將泰絲工藝發昂到極致.店裏面有泰絲製成的圍巾,包包,小飾品,有不少的日本觀光客佇足
另外Jim Thompson 的故居,也改裝成泰絲博物館.以下的連結可以參考....
https://www.bigfang.tw/blog/post/30496392
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第三天我們的行程就專門去燕窩的大本營- 唐人街跑一圈,Uber 導航到義福巷燕窩, 很可惜的是當天是星期天,很多店家都休息.
意外確被路邊攤的燕窩吸引過去..也有些很特別的小吃便宜的令人不敢置信!!!
(路邊攤還有FreeWifi , 是不是太貼心了!! 這麼便宜的燕窩姑且不論是真是假,當作早餐的一碗甜湯,也是膠原蛋白滿滿..)
還有一些從未吃過的組合, 也只要泰株20元一碗, CP 值無敵高 !!!
( 薑湯加上豆花及湯圓及一種不知名的脆餅配料 , 非常爽口好吃 ... )
吃吃喝喝外也是要辦正事, 我們找了一家營業的店面, 跟老闆詢問要買回家自己煮的燕窩, 是較濃郁且對身體保養也有相當的
好處..老闆是位80幾歲的老先生, 牆上掛著是他年輕時販燕窩給泰王的照片..應我們的要求幫他拍了張對比照, 這家燕窩的
的傳承也如同這張照片般歷久而銘新...
燕窩的價格會因品質的優劣有所不同, 我們選了密度較厚的燕窩大約十幾來片,加上老闆給的一些免費品,
價格是為泰株5000元,網路上有針對分辦燕窩真假教戰守則如下:
買完燕窩即是女生的購物時間, 朋友列出必去的購物百貨-- Terminal 21 ,這是一家仿航空站為主題的百貨商場, 各樓層有
不同國家風格的衣服及飾品專賣店,也有令女生消費蜂狂的BKK 包 ( 折扣較少, Asiatique 夜市較為划算 )
及價格比較親民的泰絲專賣店-Kiss me doll
官網: http://www.kissmedoll.com/ 有濃濃的少女心風, 適合青少年少女...
Terminal 21 除了各層百貨依照不同國家有不同的服飾及商品外, 廁所也是舉世聞名的各國風格的裝潢,應該是曼谷最為乾淨
舒適的了...
( 此樓層為3 F 伊斯坦堡, 有各種飾品, 耳環,絲巾, 包包..價格都滿親民的 ))))
因為曼谷悶熱的天氣, 大部份人選擇的旅遊方式即是白天逛百貨公司 , 晚上逛夜市 . 在下午休息片刻後, 我們稍微研究一下
轉乘捷運的方式到達恰圖恰夜市...因為每當晚間吃飯下班時間曼谷的交通像是大打結一番,動彈不得.TAXI也乘機漲價不少...
恰圖恰夜市的面積有如八個足球場那麼大, 從週末下午一直開到晚上, 位於MRT 泰國文化中心站,我們到達約六點半已經不少攤
販皆收工打烊了....
朋友說衣服她找到不少好貨 ( at bargain price ) , 我們也認為noodle soup 最為令人驚艷 , 只是有些食物的衛生環境看了
令人擔憂 , 沒有太多的嚐試 ...
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第四天我們報名了台灣當地旅行社開的一日遊, 到一些觀光客必去的遠途行程...好處是可以節省交通費但壞處即是觀光地區
消費就比較不親民...
第一站從曼谷開車一個半小時的是丹能莎朵水上市場, 即是以往常看到外國觀光客必去的地方.
基本上水上市場的商家產品幾乎買不得,不是開價高的離譜讓你殺,就是品質比夜市差讓你買不下去.只有食物可以考慮, 烤肉片
及椰子冰淇淋非常美味, 只是記得一定要大力殺價,要不然就買在吃虧價....
(外國觀光客也是有耳聞, 拍照的人居多,下手買的少... 我想水上市場迷人之處是特殊的水上販售傳統商品,食物展現泰國早期
文化精隨)
(這就是令人回味無窮的椰子冰淇淋, 只能說泰國人在食物上的調味有天賦,恰到好處的好吃....)
第二個點是樹中廟 , 據說是泰國十大靈廟之一，也是求財香火鼎盛的廟宇，樹中廟. 導遊說泰國的廟宇都是相當靈驗,但願望完
成也必須回來還願,要不遭到光怪六離的事會不斷!!! 基於此, 我和Tom 僅在廟出口合照一張表示到此一遊...不過整座廟看起來
是滿宏偉漂亮的及一股不可言寓的神秘感 !!!
附近也有展現各式不同泰拳的雕像..架勢十足...栩栩如生...
最後一站, 就是美功鐵道市集 . 就是鐵道旁平時仍有傳統市場攤販,而車子經過時又可隨時收攤讓路..近來受到各國觀光客青睞
的一個景點!!! 因為今天的行程算是最後一天了,要不在市場上販售的鮮魚,蔬果倒是很想買來嚐試看看 !
但攤販還是販售了些令人不敢維恭的食物-- 蟲蟲大餐...東南亞對蟲似乎有不可分割的喜愛,我們拍了照就轉頭買了榴槤乾回
家 !!!
導遊有算好時間, 我們大概買個飲料,吃點小吃逛逛半小時後就差不多遇上火車開來的時間...這時終點及兩旁的遊客陸續站定位
子, 準備好攝影拍照的角度了..我稍微走到了前面一點, 拍了些觀光火車進入軌道的影子....
其實這個路線專門是為觀光客開的,很顯然地也並未真正載運乘客,僅是在終點站時有開放遊客入車廂拍照..吸引不少年輕人遊
客攀爬拍照...
結束這個景點後,就是女性朋友最喜愛的shopping 好去處了!!! 旅行包車把我們載到Asiatique ,(直接點選進入地點介紹)
這是泰國政府近二年開發的新夜市賣場, 各別分了四個區塊, 裏面有漂亮的泰絲,生活藥妝,泰國零食,女用流行包包
BKK 在此有最便宜的價格..另外也特別規畫飲食區, 這裏的消費就比較高些, 不過餐廳裏的泰國料理吃起來還
是令人非滿意 !!!
吃完泰國餐,來個泰式甜點..朋友點了這個叫Thai Thai , 用泰式奶茶當基底 ,加上龜苓膏及一些配料,非常可口好吃...因為大夥
都很認真地shopping ,反而整個廣場都沒有人照相留影...XD ..不過推薦這個夜市給愛shopping 的女性朋友,絶對可以逛到令
你滿意到下次還想再來的地方...
最後, 再用曼谷晚霞的照片與它說再見了 !!! 每次離開都有滿滿值得回憶的享受瞬間, 城市化與日聚增,消費百貨不論軟硬體競
爭力十足, 食物不論高低價皆好吃破表...
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